Описание

Краткое описание: Е Шен Пуэр (Дикий Зеленый Пуэр) – это элитный зеленый чай, который выдержан в специальных условиях. Шен Пуэр – это уникальный вид чая, произведенный в китайской провинции Юньнань. Этот чай хранит в себе многовековую традицию и историю. Чай изготавливают из листьев, которые в основном собраны на горе Баньчжань в округе Мэнхай. Е Шен Пуэр – это чай, ферментация которого не останавливается, а продолжается в течение всего срока хранения. Длительное хранение и ферментация дарят чаю его неповторимые ароматические и вкусовые особенности. Вкусу данного чая присущи ноты сухофруктов, зелени, ноты дымка. Аромат резкий, терпкий, но в то же время бархатный и фруктовый. Можно заваривать несколько раз.

Как приготовить: Перед завариванием чай нужно обдать кипятком. Первую заварку слить, это дает возможность чайному листу раскрыться и очиститься, наполниться силой и раскрыть все свои полезные свойства. Температура воды от 80 до 95 градусов, выдерживать в течении 3-4 минут. Заваривать этот уникальный чай можно от 5 до 7 раз.